Chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 14 ngày: ưu và nhược điểm, thực đơn mỗi ngày, thực đơn

Chế độ ăn kiêng của người Nhật là một phương pháp lý tưởng để giảm kích thước cơ thể và giảm cân đồng đều, cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cách giảm cân hiệu quả: chế độ ăn kiêng của người Nhật

Phương pháp của Nhật Bản giúp cải thiện tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể và kết quả thu được sẽ ổn định trong vài năm nếu bạn theo dõi hành vi ăn uống của mình và tránh lượng calo dư thừa. Con gái Nhật Bản hiếm khi thừa cân.

Những cô gái Nhật mảnh mai

Nhiều cô gái châu Á có vóc dáng gầy, chìa khóa để có thân hình thon gọn chính là dinh dưỡng. Chế độ ăn kiêng của người Nhật là hệ thống dinh dưỡng không có muối và ít carbohydrate, nhờ đó không chỉ loại bỏ chất béo mà còn loại bỏ chất lỏng dư thừa, chất độc và chất thải.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng kiểu Nhật:

  • nếu tất cả các quy tắc được tuân thủ, việc giảm cân nhanh chóng được đảm bảo;
  • nguy cơ lấy lại số kg đã mất được giảm thiểu (với chế độ dinh dưỡng cân bằng sau đó);
  • chế độ ăn uống bao gồm các sản phẩm rẻ tiền và dễ tiếp cận;
  • không cần nhiều thời gian chuẩn bị, mọi công thức đều đơn giản;
  • thích hợp cho những vận động viên muốn làm khô cơ thể;
  • Theo một số bác sĩ, chế độ ăn kiêng giúp giảm cholesterol.

Nhờ chế độ ăn kiêng của người Nhật mà bạn có thể giảm được 10-15 kg

Điều này chỉ có thể thực hiện được nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng do hệ thống quy định. Ngoài ra, cần tính đến trọng lượng ban đầu, trọng lượng càng lớn thì dây dọi sẽ càng dễ nhận thấy.

Chế độ ăn kiêng này phù hợp với ai?

Mặc dù hệ thống thực phẩm Nhật Bản có hiệu quả nhưng nó được coi là phức tạp và khắc nghiệt nên không phải ai cũng có thể chịu đựng được. Hệ thống ẩm thực Nhật Bản đòi hỏi tính kỷ luật và tổ chức chặt chẽ từ con người. Chế độ ăn kiêng của người Nhật không phù hợp với mọi phụ nữ - điều này phải được tính đến.

Khả năng tương thích chế độ ăn uống của người Nhật

Chế độ ăn phù hợp với người:

  • thực sự thừa cân;
  • không quen ăn sáng thịnh soạn;
  • không nhanh chóng mất đi động lực và động lực;
  • không có vấn đề gì về sức khỏe.

Tác dụng tích cực của chế độ ăn kiêng là trong 14 ngày bạn không chỉ có thể giảm cân mà còn thay đổi thói quen ăn uống. Nhiều người đang ăn kiêng đã quen với việc uống trà và cà phê không đường ngay cả sau khi đã dừng chế độ ăn kiêng. Sau khi từ bỏ đường và muối, nhiều người bắt đầu hiểu được hương vị thực sự của thực phẩm nên việc tiêu thụ những sản phẩm này tiếp tục giảm đến mức tối thiểu.

Quan trọng! Nếu ý nghĩ về bữa sáng gồm một tách cà phê gây nhầm lẫn thì hệ thống dinh dưỡng như vậy là không phù hợp. Sẽ khôn ngoan hơn khi tìm kiếm các hệ thống giảm cân khác. Chế độ ăn kiêng do hệ thống cung cấp phải mang lại niềm vui và không phải là một hình phạt đau đớn.

Đặc điểm và điều kiện của chế độ ăn kiêng Nhật Bản

Nếu một người đã quyết định giảm cân có thể dễ dàng từ bỏ muối nhưng vẫn gặp bất kỳ vấn đề sức khỏe nào thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Ghi chú! Nên ăn thức ăn nhẹ và ít calo trong vài ngày ngay trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng.

Nguyên tắc ăn kiêng cơ bản:

  • uống nước tĩnh với thể tích ít nhất 2 lít;
  • loại trừ rượu, bột mì, thức ăn béo và ngọt khỏi thực đơn;
  • khẩu phần khuyến nghị - 200 g;
  • Bất kỳ đồ ăn nhẹ đều bị cấm;
  • Các món ăn nên được chuẩn bị mới;
  • không nên ăn trái cây ngọt;
  • Nước ép cà chua nên không có muối.

Ghi lại kết quả giảm cân của bạn

ghi lại kết quả đạt được trong chế độ ăn kiêng của người Nhật

Sản phẩm ăn kiêng cơ bản:

  • thịt nạc;
  • cá;
  • trứng;
  • rau không tinh bột;
  • dầu hướng dương chưa tinh chế;
  • nước ép cà chua;
  • kefir ít béo.

Một lợi thế không thể nghi ngờ của chế độ ăn kiêng là sự sẵn có của các sản phẩm, nhưng nếu 2 tuần dinh dưỡng như vậy được cung cấp với nỗ lực và khó khăn đặc biệt, thì bạn nên hạn chế chỉ trong 1 tuần.

Chống chỉ định của chế độ ăn kiêng kiểu Nhật

Các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyến khích sử dụng phương pháp 2 tuần dành riêng cho những người trẻ không có vấn đề về sức khỏe.

Chống chỉ định:

  • tuổi dậy thì,
  • thai kỳ,
  • thời kỳ cho con bú,
  • bệnh tiểu đường,
  • mãn kinh,
  • viêm dạ dày,
  • viêm gan,
  • viêm túi mật,
tư vấn bác sĩ về chế độ ăn uống của người Nhật
  • bệnh sỏi mật,
  • tăng huyết áp,
  • vấn đề về thận,
  • bệnh thần kinh,
  • nhiễm virus,
  • quá trình viêm,
  • bệnh dạ dày,
  • các bệnh hoa liễu,
  • AIDS.

Chế độ ăn kiêng quy định tiêu thụ cà phê tự nhiên gần như hàng ngày khi bụng đói. Nếu có bất kỳ vấn đề hoặc bất thường nào trong hoạt động của cơ quan tiêu hóa, cà phê sẽ không có tác dụng chữa bệnh trong trường hợp này, vì vậy tốt hơn hết bạn nên xem xét một hệ thống dinh dưỡng khác.

Chế độ ăn kiêng không muối của người Nhật trong 14 ngày. Bảng thực đơn

Thực đơn chi tiết cho từng ngày được trình bày trong bảng.

Ngày Ăn Món ăn
Số 1: bữa sáng: trà hoặc cà phê (tất nhiên là không đường);
bữa tối: trứng luộc (2 chiếc. ), salad bắp cải, nêm 1 muỗng cà phê. dầu;
bữa tối: phi lê cá hấp.
Số 2: bữa sáng: trà hoặc cà phê + bánh mì;
bữa tối: phi lê cá + salad rau;
bữa tối: thịt bò hấp (tối đa 100 g), kefir (200 g).
Số 3: bữa sáng: trà hoặc cà phê, bánh mì;
bữa tối: bí xanh chiên dầu;
bữa tối: trứng (2 chiếc. ), thịt bò (tối đa 200 g. ), salad bắp cải.
Số 4: bữa sáng: trà hoặc cà phê;
bữa tối: cà rốt luộc, 15-20 gr. phô mai, trứng (sống);
bữa tối: táo.
tránh muối và đường trong chế độ ăn kiêng của người Nhật
Số 5: bữa sáng: cà rốt bào sợi + nước cốt chanh;
bữa tối: nước ép cà chua + phi lê cá,
bữa tối: trái cây không đường.
Số 6: bữa sáng: trà hoặc cà phê;
bữa tối: gà luộc (1/2 phần), salad bắp cải hoặc cà rốt;
bữa tối: 2 quả trứng, salad.
Số 7: bữa sáng: trà;
bữa tối: thịt bê hấp, táo lớn;
bữa tối: bất kỳ biến thể nào của bữa tối, ngoại trừ ngày thứ 3.
Số 8: bữa sáng: trà hoặc cà phê;
bữa tối: Sa lát gà;
bữa tối: 1-2 quả trứng, salad cà rốt với nước cốt chanh.
Số 9: bữa sáng: cà rốt;
bữa tối: cá + nước ép cà chua;
bữa tối: trái cây.
Số 10: bữa sáng: trà, cà phê để lựa chọn;
bữa tối: cà rốt, 15-20 g. phô mai, trứng sống;
bữa tối: 2 quả táo không đường.
Số 11: bữa sáng: bánh mì, cà phê;
bữa tối: bí ngồi chiên;
bữa tối: 2 quả trứng, thịt bê luộc, salad.
thịt luộc trong chế độ ăn của người Nhật
Số 12: bữa sáng: cà phê, bánh mì;
bữa tối: cá, salad;
bữa tối: kefir, thịt bò 120 gr.
Số 13: bữa sáng: cà phê;
bữa tối: trứng (2 chiếc. ), salad bắp cải, nước ép cà chua;
bữa tối: cá.
Số 14: bữa sáng: cà phê;
bữa tối: cá luộc, bắp cải;
bữa tối: sữa chua, 200 g. thịt bê luộc.

Loại chế biến thịt chính là nấu ăn. Tuy nhiên, đừng quá phấn khích, hãy tuân thủ kế hoạch ăn kiêng.

Thoát khỏi chế độ ăn kiêng của người Nhật (ví dụ về thực đơn)

Bạn cần thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách suôn sẻ, tăng dần khẩu phần và bổ sung thực phẩm. Để củng cố kết quả, điều quan trọng là chọn bữa ăn nhẹ trong tuần. Chỉ trong điều kiện này số kg đã mất mới không quay trở lại.

Khi kết thúc chế độ ăn kiêng, bạn cần ăn ít nhất 4-5 lần một ngày trong khoảng một tuần.

Ghi chú! Hậu quả của việc thực hiện chế độ ăn kiêng không đúng cách có thể là đau và co thắt dạ dày, vì vậy điều quan trọng là phải ăn uống điều độ, tránh những thực phẩm có hại cho vóc dáng của bạn. Trái cây sấy khô là món ăn nhẹ được chấp nhận trong chế độ ăn của người Nhật.

trái cây sấy khô phù hợp với chế độ ăn của người Nhật

Thực đơn (ước chừng):

  • bữa sáng bạn có thể ăn một phần nhỏ cháo bột yến mạch, uống một tách trà không đường;
  • Nên ăn nhẹ với trái cây khô hoặc 30 g các loại hạt;
  • đối với bữa trưa, có thể chấp nhận một đĩa nhỏ kiều mạch hoặc cơm + một lượng vừa phải thịt hoặc cá ăn kiêng;
  • Ryazhenka hoặc kefir được phép dùng làm bữa ăn nhẹ buổi chiều;
  • Đối với bữa tối, được phép luộc khoai tây không dầu;
  • bữa tối muộn - một ly sữa.

Có thể kéo dài chế độ ăn kiêng của người Nhật trong một tháng?

Có một số biến thể của phương pháp dinh dưỡng Nhật Bản, nhưng thời gian tối đa của nó không được kéo dài quá 2 tuần. Các chuyên gia khuyên bạn nên lặp lại thực đơn như vậy 2 hoặc nhiều nhất là 3 lần trong một năm.

Làm thế nào bạn có thể thay thế bí xanh trong chế độ ăn uống của người Nhật?

Chế độ ăn kiêng bao gồm một sản phẩm ít calo - bí xanh, nhưng không phải ai đang giảm cân cũng thích loại rau này, hoặc do một số trường hợp không thể ăn được. Zucchini hoặc bí xanh có thể được thay thế bằng: củ cải, dưa chuột, bí ngô, cà tím, bắp cải hoặc cần tây.

khả năng thay thế của các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống của người Nhật

Một số nguồn cho phép sử dụng trứng cá muối bí. Do trứng cá muối mua ở cửa hàng có chứa các sản phẩm không được hệ thống thực phẩm Nhật Bản chấp nhận (chất bảo quản, muối, đường), nên tốt hơn là không nên sử dụng sản phẩm này.

Chế độ ăn cơm Nhật Bản trong 13 ngày (bản gốc)

Chế độ ăn cơm nguyên bản của người Nhật bao gồm việc ăn gạo sống vào buổi sáng. Gạo sống có thể loại bỏ các mảnh vụn thức ăn tích tụ và thối rữa trong ruột. Gạo không men bình thường hóa hoạt động của đường ruột, giúp loại bỏ mỡ thừa dưới da. Gạo là loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe

Chế độ ăn gạo Nhật Bản để giảm cân

Trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, bạn cần chuẩn bị 4 hộp đựng giống hệt nhau, đã đánh số trước đó. Nếu bạn thừa cân ít thì 2 thìa cơm là đủ, nếu chỉ số khối cơ thể của bạn cao thì khẩu phần khuyến nghị là 3 thìa.

Giai đoạn chuẩn bị:

  • đổ gạo vào thùng đầu tiên với 100 g nước;
  • cách ngày, đổ lượng chứa trong 1 ly và thêm nước ngọt. Đổ gạo vào thùng số 2 và đổ nước;
  • vào ngày thứ 3, lọc gạo thứ 1 và thứ 2, vo sạch và thêm nước;
  • hôm sau đổ phần cơm khác vào ly số 3, đổ đầy nước;
  • một ngày sau, lọc gạo ra khỏi 3 ly và thêm chất lỏng, cho gạo vào ly thứ 4 rồi đổ lại;
  • Sau các thủ tục chuẩn bị, bạn cần ăn cơm (không có nước) từ cốc số 1 khi bụng đói.
  • được phép ăn thêm thức ăn không sớm hơn 2 giờ sau khi ăn cơm.

Ghi chú! Chuẩn bị một bữa tối nhẹ để bổ sung cho chế độ ăn cơm hấp và không rửa trôi nước với bất cứ thứ gì.

bữa tối nhẹ để bổ sung cho chế độ ăn kiêng của người Nhật

Bữa tối và bữa trưa nên bao gồm các món ăn nhẹ, đồ ăn hun khói, đồ ngọt, cay, béo và đồ chua đều bị cấm.

Rượu bị nghiêm cấm trong kỹ thuật này!

Sau khi thùng đựng gạo số 1 đã hết, bạn cần cho thêm một phần gạo khác vào. Sau đó, cơm phải được xếp ở cuối nên ly này trở thành ly thứ 4. Trong 12 ngày tiếp theo, bạn cần ăn cơm đã ngâm nước và ngâm các phần gạo tiếp theo trong 9 ngày.

Với sự giúp đỡ của gạo ngâm trong nước, bạn có thể nhẹ hơn 2 kg trong một tuần, nhưng bạn không nên lạm dụng sản phẩm thô, nên sử dụng phương pháp này không quá 3 lần một năm.

Chế độ ăn kiêng của người Nhật trong 7 ngày (bản gốc), thực đơn mẫu

Để đạt được hiệu quả tối đa, điều quan trọng là không phá vỡ chế độ ăn kiêng, thay đổi thực phẩm hoặc thay đổi trình tự các ngày. Để không suy sụp, tốt hơn hết bạn nên tìm điều gì đó thú vị để làm: xem các chương trình thú vị, đọc sách, đi dạo - hành vi như vậy sẽ giúp tâm trí bạn thoát khỏi những suy nghĩ liên quan đến đồ ăn. Hoàn toàn có thể đọc một cuốn sách thú vị trong không khí trong lành.

đọc một cuốn sách như một phương tiện để phân tâm

Trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng kiểu Nhật, nên giảm lượng muối tiêu thụ, ăn nhiều ngũ cốc, thịt nạc và rau quả để cơ thể chuẩn bị cho những hạn chế ăn kiêng sắp tới.

Chế độ ăn uống hàng ngày được thể hiện trong bảng:

số 1 cà phê
trứng luộc, nước ép cà chua, xà lách trộn
cá nạc nướng hoặc luộc
số 2 cà phê, bánh mì khô
cá luộc, bắp cải với cây. dầu
thịt bò (150g), kefir
Số 3 cà phê + bánh mì
quả bí
thịt bò và xà lách trộn
Số 4 cà phê
cà rốt, trứng sống, phô mai (tối đa 20 gr. )
trái cây không đường
trứng luộc cho bữa sáng
Số 5 nước ép cà rốt và chanh
cá + nước ép cà chua
trái cây
Số 6 cà phê
thịt gà (tối đa 500 gr. ) + salad cà rốt và bắp cải
trứng + nước ép cà chua hoặc cà rốt
số 7 trà
thịt bò, trái cây
bất kỳ sự thay đổi nào của bữa tối, ngoại trừ ngày thứ 3.

Chế độ ăn chuối của người Nhật

Theo một đại diện y tế có quê hương là Nhật Bản, bạn có thể giảm cân bằng bữa sáng bằng chuối. Bản thân bác sĩ giảm cân nhờ kỹ thuật của mình tin rằng chuối là sản phẩm lý tưởng giúp thỏa mãn cơn đói lâu ngày. Nước và chuối là nền tảng của chế độ ăn chuối của người Nhật.

chuối là nền tảng của chế độ ăn kiêng của người Nhật

Chuối chứa tinh bột, giúp bạn duy trì cảm giác no, nhờ sản phẩm này và uống nhiều, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh và bạn có thể loại bỏ chất béo mà không cần thay đổi thức ăn trong bữa trưa và bữa tối.

Chế độ ăn kiêng bằng chuối do một bác sĩ người Nhật phát minh ra gợi ý rằng bữa sáng của người quyết định giảm cân nên bao gồm 2 quả chuối xanh và 200 g nước lọc nguyên chất.

Các lựa chọn cho bữa ăn tiếp theo được lựa chọn độc lập. Đương nhiên, tốt hơn là nên tránh các món tráng miệng và thức ăn béo. Điều kiện bắt buộc là không được ăn sau 20h. Trong khi sử dụng kỹ thuật này, được phép ăn nhẹ dưới dạng trái cây không đường.

rượu bị cấm trong chế độ ăn kiêng của người Nhật

Ghi chú! Để đạt được hiệu quả tối đa trong quá trình ăn kiêng, bạn không nên chuyển nhượng. Nên đi ngủ trước 23-24 giờ. Các sản phẩm từ sữa và rượu không nên được tiêu thụ. Nước ngọt có ga bị cấm, chỉ được phép sử dụng nước ngọt sạch.

Chế độ ăn uống nước của người Nhật

Với sự trợ giúp của nước, người Nhật điều trị nhiều bệnh khác nhau (tiểu đường, đau nửa đầu, hen suyễn, động kinh) đồng thời giảm cân hiệu quả nhờ sự trợ giúp của sản phẩm giá cả phải chăng này.

Để giảm cân, bạn cần uống 600-620 ml nước sạch khi bụng đói, có thể ăn sau 40-45 phút. Nước phải ở nhiệt độ phòng. Chế độ ăn kiêng bằng nước của người Nhật phải bắt đầu với 200 ml nước khi bụng đói.

uống nước khi bụng đói trong chế độ ăn kiêng của người Nhật

Nếu ban đầu khó uống đủ lượng nước phù hợp cùng một lúc, bạn nên bắt đầu với 200 g, tăng dần liều lượng. Nên thực hành kỹ thuật uống này thường xuyên. Một sự thật thú vị là nên uống nước vào buổi sáng, ngay sau khi thức dậy, không cần đánh răng.

Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng kiểu Nhật

Ưu điểm không thể nghi ngờ của phương pháp dinh dưỡng Nhật Bản là sự sẵn có của sản phẩm và chi phí tài chính thấp. Những nhược điểm của chế độ ăn kiêng bao gồm thực tế là có khá nhiều chống chỉ định, nó được khuyến khích sử dụng riêng cho những người trẻ tuổi và khỏe mạnh.

Chế độ ăn uống của người Nhật cho người trẻ và khỏe mạnh

Trong chế độ ăn kiêng của người Nhật, hàm lượng calo trong thực phẩm giảm mạnh, trước hết là tình trạng mất chất lỏng, một phần chắc chắn sẽ quay trở lại khi chuyển sang chế độ ăn bình thường.

Chế độ ăn kiêng khá nghiêm ngặt, có thể xảy ra sự cố sau khi kết thúc, vì vậy điều quan trọng là phải thoát khỏi nó một cách chính xác, kiểm soát dinh dưỡng trong 1 tuần, vì vậy chế độ ăn kiêng sẽ không kéo dài 2 tuần như đã nêu mà kéo dài đến 3. Hệ thống không phù hợp dành cho những người đã quen với việc ăn theo khẩu phần nhỏ, vì nó ngụ ý dinh dưỡng 3 bữa một ngày.

Có nhiều người Nhật trong chế độ ăn kiêng của người Nhật không?

Người dân Nhật Bản, không giống như người Mỹ, không bị béo phì do họ không ăn quá nhiều các loại bánh mì kẹp thịt, pizza, xúc xích và khoai tây chiên. Mặc dù người châu Á thích đồ ăn nhẹ và ít calo nhưng họ không ăn những thực phẩm được quy định bởi cái gọi là hệ thống của Nhật Bản.

Chế độ ăn kiêng này được gọi là "người Nhật" chỉ vì nó được các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản phát minh ra và rất ít người biết về chế độ ăn chuối ở Nhật Bản, nhưng ở Mỹ nó đã cực kỳ phổ biến trong vài năm.

Người Nhật là một quốc gia rất mảnh mai

Người Nhật là một quốc gia khá mảnh mai. Để chế độ ăn kiêng của người Nhật thành công, bạn nên chuẩn bị bằng cách giảm tổng hàm lượng calo trong thực phẩm trong khoảng một tuần. Nhưng đừng giới hạn bản thân quá nhiều, nó đủ để tạo ra mức thâm hụt 10% tổng lượng calo của bạn.

Để đánh lạc hướng bản thân trong khi ăn kiêng, bạn nên đắm mình hoàn toàn vào bầu không khí phương Đông, ví dụ, bạn có thể vừa ăn bằng đôi đũa đặc biệt vừa nghe những giai điệu âm nhạc của Nhật Bản. Những kỹ thuật tâm lý như vậy sẽ giúp bạn đi đúng hướng và đạt được kết quả mong muốn.

Chế độ ăn kiêng của người Nhật là một cách tuyệt vời để làm săn chắc cơ thể và cải thiện sức khỏe của bạn, nhưng đừng quên rằng nó được khuyến khích cho những người không có vấn đề về sức khỏe và họ nên áp dụng nó không quá 3 lần một năm.